您真幸运!居然找到了这篇文章,关注ID:耕客ICSA,每天获得更多的健康养生知识!为自己和家人的健康加加油~
孕妇作为特殊群体,不仅是家庭需要特别关照的人,更是社会要保护和呵护的对象。因为肚子里有了小宝宝,家里人在孕妇的饮食上尤为注意,原由网每一天每一餐吃什么,都是格外讲究。其中吃什么油就是其中一个大问题。
准妈妈的饮食,直接影响到宝宝的身体健康和智力发育,换句话说就是,准妈妈吃什么宝宝就吃什么,母子同心。自古以来,在农村茶油就有个别名叫做“孕妇油”、“月原由网子油”,这是有一定道理的。
好茶油之所以珍贵,是贵在原料、工艺、营养、成分以及效用。油茶树从种植开始,要经过五六年的生长,从天地土壤原由网之间汲取足够的营养成分,才会开花结果。然后,从茶果到茶籽再到茶油,期间要经过十几道的工序,极其复杂。所以老一辈的农民都非常珍视老茶山,上好的茶籽可是大山对农民最宝贵的馈赠。
茶油的吃法非常多,可以用来炒菜,炖汤,煎炸或者凉拌,都非常不错,口感清新,茶香浓郁,吃一次绝对难忘。下面就来教大家怎么做这道菜。
首先准备好食材:一条鲫鱼、山茶油、葱姜蒜盐、生抽
第一步:先将鲫鱼的鳞刮干净然后用水冲洗,将鱼鳃和内脏都剔除,将盐和生抽均匀的抹在鲫鱼身上
第二步:把茶油倒入锅里烧热,然后放入姜蒜爆炒至香
第三步:将鲫鱼沥干然后放入锅中小伙煎制,注意最原由网好翻一次鱼,怕烧锅的话可用手拿起锅把晃动
第四步:翻鱼过后再将另一面煎黄,再加适量开水炖
第五步:再加盐,和葱花,出锅即可食用
论营养方面,鲫鱼炖茶油是非常适合孕妇食用的一道菜,融合了鲫鱼的优vPTkphXCDB质蛋白质和茶油的清香,不仅营养丰富,对孕妇的皮肤还有很好的滋润效果,还能缓解睡眠不足等引起的早起皱纹。
总之对于孕妇来说,经常吃茶油好处多多!产后常吃鲫鱼炖茶油还能补充营养,催乳呢!