抗衰老是21世纪最重要的生命课题，天然虾青素作为第四代抗氧化剂，是目前自然界中已知的最强抗氧化剂，全球范围内越来越多的人们开始接受并通过服用虾青素来保护自己身体的健康和年轻态。也许有人听过天然虾青素≈雨生红球藻粉这样的观点，那么事实到底怎么样呢？长期服用虾青素会有危害吗？我们接下去就来分析分析。
雨生红球藻与虾青素的关系
雨生红球藻是一种生活在淡水中的单细胞绿藻，该藻能大量累积虾青素而呈现红色，故名红球藻，因为是绿藻中的雨生种，又称雨生红球藻。雨生红球藻中的虾青素是类胡萝卜素的一种，也是迄今发现的类胡萝卜素合成的最高级别产物，在自然界具有最强的抗氧化性，因此被誉为21世纪抗氧化的革命性产品。
虾青//www.58yuanyou.com素，是一种普遍存在于动物、植物、藻类、微生物的黄叶素类色素，最早是在龙虾身上发现的，最早称虾青素为虾红素。目前市面上常见的虾青素产品绝大多数是从海洋微藻中萃取出来的，例如萃取自雨生红球藻的虾青素。
雨生红球藻粉≈天然虾青素？
答案当然是否定的。虽然天然虾青素是自然界中的超强抗氧化剂，但虾青素来源原由网的雨生红球藻粉却没有任何抗氧化性。
富集虾青素的雨生红球藻孢子外有非常厚的细胞壁，而天然虾青素属于脂溶性的类胡萝卜素，无法直接穿透细胞壁，作用于孢子外。
同时，虽然雨生红球藻是自然界中虾青素最丰富的来源，但其中仍含有一定量的重金属、叶绿素及降解的虾红素等物质。因此直接食原由网用雨生红球藻藻粉无法吸收其中的天然虾青素，也就无法起到抗氧化的功能。
天然虾青素必须利用萃取工艺从破壁的雨生红球藻藻粉中提取出来，才能用于人类食品中，并起到正常的抗氧化功能。目前最先进的萃取工艺为超临界CO2萃取，这种方法萃取率高且保证萃取后无溶剂残留，保证了萃取的虾青素无溶剂残留，安全性高。
那么，长期服用虾青素会有危害吗？
虾青素其实就是通过纯粹提炼的纯www.58yuanyou.com天然提取物。至今好像还没有报道说天然虾青素有副作用，比如三文鱼里的红色成分就是天然虾青素，野生鸡蛋、鸭蛋黄的红色成分也是虾青素，虾蟹壳肉的红颜色成分也是天然虾青素。
根据医学认证表明，在提炼的过程中国已经剔除掉那些对人体有害的微量元素了，因此长期服用是不会有副作用的。
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