华精牌麦片好不好

为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,广东省市场监督管理局官网发布关于15批次食品不合格情况的通告,得知本次共抽查9类食品634批次样品,合格样品619批次、不合格样品15批次含有3批方便食品有问题,具体信息往下看。

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1.广东金祥食品有限公司生产,海丰www.58yuanyou.com县蓝天贸易有限公司信利超市城西店销售的穗格氏牌子的奇亚籽藜麦燕原由网麦片霉菌超标,产品不合格;

2.桂林智强食品开发有限公司生产,天猫城市公社食品专营店(经营者:深圳市城市公社物流配送有限公司)销售的智力核桃黑芝麻糊大肠菌群超标,产品不合格;

3.东莞市冯佰宋食品有限公司生产的,熟黄豆粉,铅含量是0.686mg/k//www.58yuanyou.comg,不符合≤0.5mg/kg的标准要求,初检机构:深圳海关食品检验检疫技术中心;//www.58yuanyou.com复检机构:广东产品质量监督检验研究院。

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知识小概括‍

霉菌产生的黄曲霉素对人体的伤害是最应该引起重视的。黄曲霉素已经是国际公认的强致癌物。大米、小麦、花生、核桃、瓜子、黄豆等若保存不当,是容易滋生曲霉,从而混入黄曲霉素的。

淀粉类食材保存不佳,则容易长毛霉。吃了被霉菌污染过的食品,对人体无疑会产生不同程度的危害。如果原由网食物里面霉菌超标,确实是属于食品污染了。

检测大肠菌群做什么

大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。

因而食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的威胁,必须看作对人体健康具有潜在的危险性。

黄豆粉铅超标

本身黄豆粉加工不会加入铅,随着工业发展,包括铅在内的重金属和各种污染物早已遍布土壤、水体和空气,很多农作物会含有微量重金属,一般都是原料本身含有铅,或者包装过程中导致。

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广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改。

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