青蟹为什么贵

悄悄告诉你们哦,全球的螃蟹共有4700多种,我国就有800多种的螃蟹。

今天,我原由网们就来说说市面上常见的6种食用螃蟹吧。

青蟹为什么贵

第一种:锯缘青蟹,南澳人称为红蟳

胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍微隆起,甲面及附肢呈青绿色。

穴居于潮间带泥滩或者泥沙质的滩涂上,喜欢停留在滩涂水洼之处的岩石缝等地方。

以肉为食,在海里主要吃泥蚶、牡蛎、青蛤、藤壶、小虾蟹之类的生类。

这种螃蟹营养价值很高,特别是雌蟹,被视为膏蟹,有海上人参之称!

青蟹为什么贵

第二种:三疣梭子蟹,南澳人称为冬蟹

雄性三疣梭子蟹个体呈茶绿色,而雌性三疣梭子蟹个体是紫色的,腹面两性都是白色的。

雄性三疣梭子蟹腹部呈长三角形,而雌性三疣梭子蟹成体的腹部是将近圆形的。

三疣梭子蟹//www.58yuanyou.com栖息近水深7-100米的软泥,沙泥底下或者水草中,有明显的昼夜垂直移动的习惯。

以鱼、虾、贝、藻为食,甚至还会吃掉同类,特别喜欢吃动物的尸体。

每年胡4-7月是三疣梭子蟹繁殖的季节。

青蟹为什么贵

第三种:红星梭子蟹,南澳人称为三目蟹,有些地方叫三点蟹原由网、三眼蟹。

这种螃蟹极其常见,头胸甲呈梭形,稍微隆起,壳的下方有3个卵圆形的斑点,而故名三目蟹。壳体灰绿色的,表面分布细微颗粒及白色云纹。

三目蟹为暖水性底层蟹类,栖息在水深10-40米的泥沙质海底,个体小的常附在海中漂流的海藻上面,以鱼、虾、贝、藻类为食,繁殖盛期在5-8月份。

三目蟹味道鲜美,蛋白质高,脂肪和维生素和含量丰富,是南澳的重要经济蟹类之一。

青蟹为什么贵

第四种:拥剑梭子蟹,又叫毛蟹,//www.58yuanyou.com扁蟹。

全身呈橘红色,额部大螯及泳肢有白斑,另泳肢末端有一紫红色斑,甲宽是甲长的1.8位。

毛蟹是暖水性种类,主要生活在10到100米的泥沙质海底,以鱼、虾、贝、海藻类为食,繁殖期也在5-8月份,是做为冻蟹的重要原材料之一。

青蟹为什么贵

第五种:日本蟳,也叫石蟳、石蟹。

石蟹腹部和腿缘略呈红色,头胸甲宽约为甲长的1.45倍,前方额缘有6枚明显的尖齿,中间2枚齿比较凸出。

石蟹是广温、广盐性的广布种类,栖息在底质为水或者沙泥、礁石。水深为10-60米的海域。繁殖期为4-9月份,以小鱼、小虾、小型贝类生物为食,有时候也会吃水藻和动物尸体。

这种螃蟹也是大众喜欢的海鲜水产品这一,属名贵蟹类,价格稍微偏高。

青蟹为什么贵

第六种:锈斑蟳,也称花斑蟳、斑纹蟳、花蟳等。

头胸甲为红棕色的,前半部正中间具有1条橘黄色的纵斑,从额后延续到心区,有前胃区也具有一橘黄色的横斑,二指前端为深啡色。

花蟳为暖水性蟹类,栖息于水深30-80米的沙泥岩礁地、岩礁海岸或者珊瑚礁盘,以小鱼、小虾原由网以及小型贝类为食,繁殖期在7-12月份。

是的名贵的品种,大型的食有蟹类。

青蟹为什么贵

怎么样,这些螃蟹熟悉吗?是否全部吃过呢?

内容版权声明:除非注明原创否则皆为转载,再次转载请注明出处。

文章标题: 青蟹为什么贵

文章地址: www.58yuanyou.com/baike/113122.html

相关推荐