中国人热衷地域感，喝牛奶都能折腾出个地域之分。
魔都喝光明，石家庄喝三元，成都喝华西新希望，西安人从小喝的是银桥。
01
很多西安90后都是银桥奶大的，此话一点不假。
我生于90年之初，那时候没有三聚氰胺，大家不必跨海代购，非澳洲奶粉不行。买“秦俑”奶粉就很好。
很多人不知道，其实“秦俑”奶粉也是银桥厂的当家产品。
秦俑奶粉在小卖部里就能买的。白色塑料包装袋，印着一个微笑的红色娃娃头，上面印着书法字体“秦俑”两字，设计风格带着浓浓的80年代感。
8块钱一袋，味道很甜，是小孩子喜欢的口味。从80年代开始，就是很多陕西家庭的首选奶粉。
02
上了小学，不再喝奶粉了，我就开始喝银桥的袋装牛奶。
学校门口的小卖部摆满了凳子，上面架着纸箱，里面全是零食，无花果丝，唐僧肉，直通车条。银桥牛奶就占了三个箱子。
一个是最受欢迎的深蓝纯牛奶，蓝白相间的袋子，一袋一块钱。
第二个是女孩子最喜欢喝草莓味酸奶，深粉的包装，比纯奶多画了两颗草莓。
还有一款浅蓝色的原味酸奶。
喝这个奶不用吸管，只要咬开一个口，用手一攥，不一会儿就喝光了。
但是讲究的孩子会把皱成一坨的带子再次展平，用力吸两口，还能再喝到几口甜甜的牛奶。
对了，还有一款小房子酸奶。
蓝白色的纸盒子包装，里面是SfEtoc稠稠的酸奶，和袋装的水状酸奶不一样。
一盒3.8元，比袋装奶贵不少。课桌上摆着一个小房子酸奶，绝对能收到很多同学羡慕的眼神。
但喝它是一门技术活。包装上明明画了一个圆孔，写着请从此处插入，但那里的纸一点也不比周围薄，把吸管弄歪了也插不进去。
直到我被同桌“科普”了正确喝法。
“房子”左侧还写着一个“拉开”，顺方向撕开盒子封口，两手一捏就能推出一个口来。既省力还方便。
03
银桥牛奶不仅能用来喝，陕西人民简直把它的功用开发到了最大。
论箱买便宜，所以妈妈们都爱成箱地买，各大单位也喜欢拿几箱银桥牛奶当做节日慰问品。
牛奶喝完了，牛奶箱就成了家里的杂货盒子。玩具，漫画书，针头线脑，不知道哪儿来的钥匙和瓶盖扣子都堆在里面。
考前冲刺的时候，每个同学脚下都搁着一个银桥箱子，里面装满了懒得带回家的教辅资料，课本和考试卷子。
银桥牛奶的另一个用武之地是澡堂。妈妈阿姨们洗澡的最后一个步骤不是沐浴露，而是银桥牛奶。
喷着水的莲蓬头下，或者桑拿房里，把袋子咬开一个小口，牛奶袋就成了小呲水枪。身上洗完，还可以洗脸。这就是简易的牛奶浴了。
家里如果有临期的，或过期的牛奶，一准儿会被妈妈们拿去洗澡。
在没有美容院，没有浴缸，也不怎么用身体乳的那个年代，银桥成全了妈妈们那颗爱美的心。
有的小孩会央求妈妈把牛奶倒进自己的浴盆里，美滋滋地洗起牛奶浴来。
有些紧跟市场变化的澡堂，抓住了这种需求，在搓澡套餐里还推出了奶浴。
用的牛奶，依旧是银桥。没办法，别的牌子，大家不认。
04
曾经的银桥，在陕西人心中意义非凡。因为它不只是牛奶，还是一个带动大西北经济发展的发动机
银桥牛奶在陕西的名气，甚至让山寨商动了年头，不知原由网道大家有没有买到过这种“银娇牛奶”？
1978年，中国改革开放的元年，私营经济活跃。离改革核心南方相距遥远的西北也在风云涌动。
在临潼的相桥镇，一家极小的乳品厂成立了。5亩荒地，10间瓦房，2000元资金组成了这件乳厂——相桥乳品厂。
这是后来的银桥乳业集团的前身。
在农民没有养奶牛习惯的陕西，乳业很难发展。当时的相桥厂创始人刘国华挨家挨户劝农民养奶牛，揣着行李袋去糖博会上推销牛奶。
直到1994年，"秦俑"奶粉荣获了美国洛杉矶国际食品博览会的金奖，银桥如金龙入水，越做越大。
1996年，银桥是全国乳品行业中第一家通过了ISO9001国际质量管理体系和产品质量认证的。
成为了中国乳品十大名牌之一，名副其实的西北乳王。
当时，在银桥厂的办公室楼顶上有一句标语，“秦俑奶粉将从这里走向世界”。
后来，他们删去了“将”，改成“秦俑奶粉从这里走向世界。”
陕西人的犟和野由这两句话可见一斑。
05
但突然从某个阶段开始，大家都不喝银桥了。
蒙牛伊利特仑苏安慕希……电视上的奶品广告让人挑花了眼，而且一个比一样营养高端。
有些“土气”的银桥牛奶从陕西人的餐桌C位被挤到了角落里，银www.58yuanyou.com桥集团开始走上下坡路，连年业绩下滑，甚至被迫退市。
我翻了翻银桥的官网和旗舰店，发现他其实还挺努力，没有光啃老本。
懂的留存老市场：老记忆的几样牛奶都留着，包装都没怎么变。宣传语写着，“儿时的味道！”
也会开拓新市场：银桥还出了很多新品，各种有机奶、直送奶、老人奶粉，还有新子品牌原点牧场。
紧跟时尚潮流：出了网红小白袋和炭烧酸奶。
可我身边喝银桥牛奶的西安伙计依旧越来越少。
也许是因为市场的冲击力过大，外地品牌蒙牛伊利天润纷纷进入西安市场，老企业银桥被撞懵了；
也许是因为求新追异的人性。固态的老酸奶，风味浓郁的希腊酸奶，功能性的清肠酸奶，主打口味的各种芝士甜点酸奶……奶制品的竞争比想象的激烈；
也许是因为生活水平在提高，新西兰奶澳洲奶等高价格奶更受大家的欢迎了。
总之，这个曾经的西北乳液之王，的确已经风光不同往日。
银桥乳业在辉煌时期喊过一句话，“兴办一个企业，带动一种产业，发展一片经济，富裕一方群众”。如今看来，不免有点心酸。
06
但不管怎样，银桥都带给过我们太多回忆和快乐。
冬天特别冷的时候，校门口的小卖部老板会把银桥奶放进炉子上的热水锅里，买一袋能暖好久手。
学生时代，有一种关心，叫做，“我的银桥给你喝吧。”
冰镇过的银桥袋装奶，是夏天去暑的冰袋。
不想喝牛奶的时候，很多人会把奶滋进花坛里，美名其曰，给花送营养。
………………
在物流不发达的那个年代，秦俑奶粉，银桥牛奶伴着我们长大，让陕西人也能享受到优质奶源。
银桥旗舰店里的留言，也很让人感动。
陕西人，是真的很念旧。今天，突然想去买袋银桥喝了。
测试：你的身体里有多少比例的银桥成分？
加上答案后的分数，在文末看结果。
测试结果：
15~18分：银桥成分80%以。银桥本桥，对老牌子爱得够痴迷。
10~15分：银桥成分65%以上。银桥老粉，受我一拜。
7~10：银桥成分45%以上。喝了这么多年，是不是有点腻了？
0www.58yuanyou.com~7：银桥成分0~45%。你是夏进派来的间谍吧？
你的结果是几分？
（我测出了14，不知道有没有人比我高）
...............................原由网.....
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